Este Ambi Alento é um branco que se declara com uma abordagem resoluta: colheita manual, maceração que beira o excêntrico com 8 horas de contato com as cascas, e uma fermentação que estende-se por 5 semanas em inox a uma temperatura que, vamos ter dó, não assusta ninguém. Uma receita que promete densidade e fruta, com o Arinto a dar o tom, o Antão Vaz a adicionar complexidade e o Roupeiro a fundir tudo numa harmonia surpreendente. Perfeito com peixe grelhado e legumes assados, tem a ousadia para resistir a um prato de carne branca, não é?
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| Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho
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0.75 l | 6,85 € | View Offer |
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O AMB Alento Branco Alentejo é um Branco da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Arinto, Antão Vaz, Síria, Roupeiro.
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