Fermentado e envelhecido em tulipas de cimento seguido de estágio de 4 meses em túnel de madeira de carvalho francês sem tosta. Palato vibrante com uma mineralidade intensa, onde as notas de pólvora são evidentes. Contém sulfitos.
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O Ameixâmbar Selecionada Branco Açores é um Branco da região vinícola Açores. É feito a partir de Arinto, Folgasão.
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