Anselmo Mendes Contacto Alvarinho Branco

Descrição

Anselmo Mendes, o mestre da inovação Vinho Verde, oferece um Alvarinho que desafia convenções. A sua abordagem, premiada nacional e internacionalmente, culmina numa expressão vibrante da casta, fruto das uvas cultivadas nas regiões de Monção e Melgaço. A fermentação, frequentemente conduzida em barricas de madeira ou com técnicas ancestrais como a curtimenta, confere-lhe uma complexidade surpreendente, digna de um produtor que não tem medo de reinventar o branco. Perfeito com marisco ou uma simples salada, este vinho é um convite à descoberta.