Anselmo Mendes | Mario Sérgio Branco

Descrição

Este diálogo entre Anselmo Mendes e Mário Sérgio resulta num vinho de uma elegância que grita por ser apreciado. A curiosidade sobre o que se passa quando duas mentes tão experientes se juntam tem a sua recompensa: um branco que, com o tempo, promete revelar camadas de complexidade. O Alvarinho, proveniente dos solos fluviais da Quinta da Torre, e o Bical da Quinta das Bágeiras, com a sua base calcária, embarcam numa harmoniosa sinfonia de sabores, envelhecidos em barricas francesas de 400 e 500 litros. Um vinho que, com um bom peixe grelhado ou frutos do mar, garante uma experiência memorável.