Arca Nova Rosé

Descrição

Este Arca Nova Rosé é um exercício de frescura, verdade e, admitamos, alguma ousadia. Os Vinhão, Touriga Nacional e um toque de Padeiro, numa pitada de génio, entregam um vinho com a vivacidade típica da região dos Vinhos Verdes, mas com um toque de sofisticação. A colheita a dedo, o esmagamento imediato e a maceração pelicular conferem-lhe aquela cor framboesa tão apetecivelmente límpida, juntamente com aromas de morangos e framboesas, numa explosão de frutas vermelhas que promete um verão cheio de alegria. E, claro, aquela efervescência, que apenas um Vinho Verde consegue dar, para refrescar e elevar a experiência. Já ganhou algumas medalhas – destaque para o Wine Master Challenge e a London Wine Competition – o que demonstra que, por vezes, a simplicidade pode ser a chave para o sucesso. Sugerimos para acompanhá-lo um Tamboril com Molho de Cogumelos – o contraste entre o doce e o salgado é um deleite.