Arca Nova Rosé

Descrição

Arca Nova Os aromas de bagas e frutos vermelhos aliados a uma frescura e leveza apenas possível num Vinho Verde, fazem deste um Rosé muito especial. Este Vinho Verde harmoniza na perfeição com diversos pratos como por exemplo peixes, carnes de ave grelhadas ou uma salada fresca. É perfeito para um aperitivo de verão. Destaca-se bem numa refeição de sushi. Sugestão: Tamboril com Molho de Cogumelos acompanhado com Arca Nova Rosé Vinho Verde. Vinificação: Vinhão 40%, Touriga Nacional 30%, Padeiro 30%. Uvas colhidas à mão e a uma curta distância da adega. Uvas imediatamente desengaçadas e parcialmente esmagadas. Ligeira maceração pelicular. Fermentação a baixas temperaturas. Perfil: Açúcar Residual (g/dm3): 8 | Acidez Total (g/dm3): 6.5 Enólogos: Fernando Machado e Henrique Lopes. Prémios Medalha de prata no Concurso Wine Master Challenge XXI World Wine Contest Estoril Portugal 2019 Medalha bronze no Concurso London Wine Competition 2019 Medalha de prata no Concurso Wine Master Challenge XVIII World Wine Contest Estoril Portugal 2018 Medalha verde prata no Concurso da Região dos Vinhos Verdes 2018 92/ 100 – Concurso Ultimate Wine Challenge 2017 Medalha Great Value no Concurso Ultimate Wine Challenge 2017 Medalha de Regional Minho Honra no Concurso da Região dos Vinhos Verdes 2017 Medalha de prata no Concurso Selection 2016 Medalha de prata no Concurso Wine Master Challenge XVIII World Wine Contest Estoril Portugal 2016 Medalha verde prata no Concurso da Região dos Vinhos Verdes 2016 Medalha de prata no Concurso da Região dos Vinhos Verdes 2014 Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107559