A figura e o legado de Josep Raventós, que há 150 anos apresentou a primeira garrafeira da história, são homenageados neste espumante nascido da meticulosidade e do gosto pelo detalhe, desde a cuidadosa seleção das uvas até ao trabalho consciencioso na adega. Esta colheita de 2015, uma das melhores dos últimos anos nas vinhas de Pla de Ponent, é a colheita inaugural de um cava que, segundo a casa barcelonesa, «resume melhor o que fomos e o que somos»
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O Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva Espumante Cava é um Espumante da região vinícola Cava. É feito a partir de Pinot Noir, Chardonnay, Viura.
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