Azeite Casa Das Oliveiras

Descrição

Este azeite virgem extra é produzido em altitudes superiores a 600 metros, onde as temperaturas mais baixas e solos graníticos conferem ao produto um perfil elegante e fresco. É extraído a frio de variedades autóctones como a Galega, Cobrançosa e Verdeal. Apresenta tonalidade dourada com reflexo esverdeado. O nariz é delicado, com notas de erva cortada, folha de oliveira, alcachofra e casca de noz. Na boca é muito fino, com entrada suave, amargor leve e um toque picante no final que persiste com subtileza. Embalagem de 2 litros ideal para uso familiar frequente. Excelente para tempero a cru — saladas, pão, queijos frescos ou peixe grelhado — mas também nobre em cozinha quente. Guardar ao abrigo da luz e calor para manter todas as propriedades.