Azeite Virgem Extra Altas Quintas Biológico

Descrição

Proveniente dos olivais tradicionais da Beira Interior, em Portugal, o Azeite Virgem Extra Altas Quintas nasce de uma combinação rica e diversificada de variedades de azeitona, extraído exclusivamente por processos mecânicos.Apresenta uma cor amarelo-claro com reflexos esverdeados, expressão de frescura e juventude. No aroma, sobressaem notas elegantes de maçã verde, folhas frescas de oliveira e amêndoas verdes. Na boca, revela um perfil suave e ligeiramente doce, com um equilíbrio muito harmonioso entre o amargor e o picante. A prova termina com nuances de frutos secos, proporcionando um final envolvente e prazeroso.Um azeite de identidade genuinamente portuguesa, perfeito para realçar pratos do dia a dia ou para ser apreciado em cru, onde demonstra toda a sua expressão.(imagem meramente ilustrativa)