Este Barbeito Verdelho dos Açores é, digamos, uma experiência. A uva listada, o Malvasia Basket, encontra um terroir singular, com as suas rochas vulcânicas e clima húmido, resultando num vinho com uma acidez vibrante que te faz questionar o teu paladar. É um vinho que parece ter vida própria, com notas de fruta branca e um toque salino que lembra o mar – uma homenagem à ilha onde nasceu. Ganhou a medalha de ouro no Concurso Internacional de Vinhos de Vila Nova de Gaia, o que, admito, é um feito notável para um vinho destes, e combina lindamente com peixe grelhado e legumes.
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