8 9 climats têm a classificação Premier Cru e La Fourchaume é um deles. Robert Parker chegou a dizer que este Premier Cru merecia uma promoção para obter a categoria máxima. Esta referência, intensa e aromática, surpreende em boca com a sua excelente acidez e o seu delicioso final salino. Um branco que vai dar alegrias durante a próxima década
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O Bessin-Tremblay Chablis Premier Cru La Fourchaume Branco é um Branco. É feito a partir de Chardonnay.
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