Beyra Quartz Rosé

Descrição

Este Beyra Quartz é, essencialmente, uma declaração de amor à altitude da Beira Interior. Nascido em vinhas centenárias, esculpidas em granito e com a ousadia do Rufete e da Touriga Nacional, exala aromas que evocam a rocha e as frutas vermelhas, com um toque de romã que lembra as romãs das aldeias da região. A acidez, surpreendente para a origem em 750 metros, é o reflexo da determinação das uvas a lutar contra o clima rústico. Um vinho que honra as raízes de Rui Roboredo Madeira e que, certamente, pede um bom peixe grelhado ou uma carne de vaca de qualidade.