Este Biológico Chinado Palheto é uma surpresa, vamos lá. A palhete, casta que teima em ser rebelde, entrega-se com uma fruta que lembra a quinta, um frescor que fala da serra e uma acidez que te deixa com vontade de comer um bom assado de carne de porco preto, aliás, uma especialidade da região. A medalha de bronze no Decanter World Wine Awards é um bónus, claro, mas a alma deste vinho está na sua autenticidade.
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Natural
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