Este Biológico Vale da Capucha Syrah – Lisboa, com a sua cor púrpura vibrante, parece ter uma história interessante para contar. A Arinto, casta habitual desta região, confere-lhe uma acidez que chama a atenção, prometendo uma experiência refrescante. A vinificação biológica sugere um compromisso com a pureza dos sabores, resultando num vinho com nuances complexas e um final persistente. Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou uma salada de frutos do mar, certamente uma escolha que agrada ao palato.
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