Bioma Tinto

Descrição

Este Bioma, da Niepoort, é um vinho que parece ter saído diretamente para acompanhar um bom rosto de vaca, especialmente com um Yorkshire Pudding, ou uma Magré de canard, claro. Acompanha perfeitamente também o arroz de pato tradicional, uma experiência culinária portuguesa autêntica. Com uma base de Trincadeira, Sousão, Touriga Francesa, Aragonez e Touriga Nacional, promete ser um vinho complexo e elegante, digno de um Camembert, Sainte Albré ou Brie.