Blandys Malmsey

Descrição

Ah, o Blandy’s Malmsey 2011… um clássico que não precisa de apresentações, mas que merece uma pitada de ironia. Preparem-se para um banquete de chá floral e passas embebidas em brandy, conduzido por uma Malvasia Fina que parece ter idade para contar histórias. O envelhecimento no canteiro em pipas de madeira garante a doçura licorosa, com notas de leite creme que são quase uma promessa. Um final de prova longo, digno de um brandy envelhecido, e uma complexidade que desafia a lógica. Ideal para acompanhar um pudim de chocolate, ou para aqueles momentos em que se quer simplesmente ser um pouco extravagantemente doce.