Bodegas Hidalgo Amontillado Seco Napoleon Fortificado

Descrição

Este Amontillado Seco, da Hidalgo, é uma prova de que o tempo, quando bem gasto, transforma o ordinário em extraordinário. A sua longa maturação sob véu floral, seguida de um envelhecimento oxidativo meticuloso – um segredo guardado pelas mãos dos Hidalgo há gerações – confere-lhe uma complexidade que o torna um dos sherries mais emblemáticos da Jerez. Um vinho que, com a sua textura aveludada e notas de mel e amêndoas torradas, harmoniza perfeitamente com queijos curados ou um bom presunto ibérico.