Boina Rosé

Descrição

Este rosado do Douro, nascido das últimas fileiras do Alto Douro, a 650 metros de altitude, é um exemplo de ousadia controlada. As uvas, vindas de xisto e granito, são recebidas com a máxima delicadeza, minimizando o contacto com a pele. A fermentação, a 15°C, garante uma evolução equilibrada, enquanto os 5 meses em cubas de aço inoxidável com barragem, culminam num vinho elegante e persistente. Ideal para acompanhar peixes grelhados ou uma salada de frutas frescas – uma combinação que celebra a frescura e a complexidade deste vinho.