O Borba Tinto 2023 é um vinho tinto do Alentejo, produzido pela Adega Cooperativa de Borba com enologia de Óscar Gato, a partir de Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, aqui no prático formato de 0,375 L. Na adega, após desengace e esmagamento, dá-se a fermentação alcoólica, seguida de maceração de 6 a 10 dias a temperatura controlada de 25 ºC; após a malolática, o vinho estagia de 6 a 12 meses em depósitos de inox antes do engarrafamento. De cor granada com nuances violáceas, revela um aroma fino e jovem, frutado, com predominância de frutos vermelhos maduros. Na boca é macio e fresco, com alguma adstringência que confirma o seu carácter frutado a frutos silvestres e vermelhos, persistentes no final. Tinto seco com 13,5% vol., o formato menor é ideal para uma refeição a dois. Acompanha porco preto, borrego assado e queijos de ovelha. Servir a 16-18 ºC.
Grátis, sem conta
Preços atualizados semanalmente em mais de 15 retalhistas · 0.375 l bottles only
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O Borba 375cl Tinto Alentejo é um Tinto da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet.
O Borba 375cl Tinto Alentejo é produzido por Adega Cooperativa de Borba.
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