Este Bote Regional Lisboa parece ter tido um despertar um tanto...intenso. A desengaçada e a maceração a frio de duas diárias sugere um produtor que não tem medo de dar um "toque" às uvas. A fermentação, iniciada a 16ºC e culminando nos 24ºC, indica um ritmo decidido, talvez até um pouco nervoso, que certamente deixou marcas no vinho. É um Castelão e Syrah, com um Aragonez a dar corpo, ideal para acompanhar pratos de carne de vaca grelhada.
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| Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho
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0.75l | 4,25 € | View Offer |
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