Bruant Espumante

Descrição

Brut nature reserva biológico de colheita ao qual não é adicionado sulfuroso. De facto, foi o primeiro a garrafeira elaborado desta forma em toda a Espanha. Com ele, presta-se homenagem a um pequeno pássaro amigo dos viticultores, o bruant, também chamado de escribano soteño, que, ao alimentar-se de sementes, frutos e pequenos insetos, controla as pragas e as ervas daninhas na vinha. Frutado, fresco e vivo.