Este Cabo da Roca, nascido nas encostas voltadas para o norte do Vale do Rio Trancão, parece ter absorvido um bocadinho do vento Atlântico. Com 30 anos de vinha e um sistema de condução de "cordão unilateral", revela-se um Arinto com uma acidez que lembra a maresia e um corpo que exige um bom acompanhamento. A colheita manual, na terceira semana de Setembro, garante a máxima qualidade e a fermentação em cuba com desengace revela a sua frescura. Um vinho com um PH de 3.35, com um açúcar residual de 0.7g/L e que, segundo as análises, tem uma acidez total de 5.51g/L, pede-se que seja apreciado com queijo fresco de cabra ou um risotto de marisco com garoupa para equilibrar a sua intensidade.
O Cabo da Roca Branco está disponível a partir de 10.49 € no Wine Radar, com preços atualizados semanalmente nas lojas online portuguesas.
O preço atual mais baixo do Cabo da Roca Branco é 10.49 € na Vinha.
O Cabo da Roca Branco é um Branco. É feito a partir de Arinto.
O Cabo da Roca Branco é produzido por Casca Wines.
Vinhos semelhantes que poderá gostar
Utilizamos cookies para análise e melhoria da sua experiência. Ao continuar a utilizar este site, aceita o uso de cookies.
