Este Vinho do Ujo, da Quinta da Boavista, é, aparentemente, um dos 1% melhores do mundo – uma afirmação que nos deixa, curiosamente, um bocadinho apreensivos. As uvas Oratório, fermentadas em cubas de granito aberto, trazem uma rusticidade que contrasta com o envelhecimento em barricas de carvalho francês. Um misto intrigante, que promete uma experiência de boca nada convencional. Talvez acompanhe bem um bacalhau à Brás – para equilibrar a riqueza do vinho com a acidez da cebola.
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Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho | 0.75l | 410,00 € | Ver oferta |