A Lagrima, do Calem, confessa-se imediatamente como um elixir doce e envolvente. Notas de frutos secos, reminiscentes da Velha Guarda, dançam em perfeita harmonia com o mel, um testemunho da riqueza do terroir douro. O paladar aveludado é, sem dúvida, cativante, mas não se esqueça de que este vinho, com as suas notas de Verdelho e Malvasia Fina, harmoniza divinamente com queijos de ovelha curados – uma combinação que celebra a tradição da região.
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