Sauvignon Blanc monovarietal certified organic by the Council of Organic Agriculture of Castilla y León (CAECYL). It ferments with its own yeast and is not aged at all. It shows fig aromas, as well as a flowing, fresh mouthfeel. It pairs well with grilled and roasted fish, as well as rice and pasta dishes.
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O Caraballas Sauvignon Branco Castilla y León é um Branco da região vinícola Castilla y León. É feito a partir de Sauvignon Blanc.
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