Vinificação: Na nossa Adega, com a mais moderna tecnologia e controlo total de temperatura, eliminámos cachos que não se encontravam em perfeitas condições, desengace total, esmagamento suave e choque térmico, seguindo-se então um período de maceração pré- fermentativa a frio em lagar por cerca de 12 a 24h, após o que as massas foram transferidas para cubas de fermentação largas e baixas, onde fermentaram por cerca de 10 dias, a temperaturas entre os 24 e 26ºC. A fermentação maloláctica ocorreu de forma natural, tendo-se concluído no final de Dezembro, parte do vinho efetuou esta fermentação em madeira. Estágio de 12 Meses em barricas novas de Carvalho Francês grão extra fino. Sugestões: Acompanha bem pratos de carne e queijos. Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. Servir à temperatura entre 16ºC e 18ºC. Consumir com moderação.
| Loja | Tamanho | Ano | Preço | |
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Granvine
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0.75 l | — | 35,89 € | View Offer |
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Winehouse Portugal
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0.75l | — | 35,95 € | View Offer |
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Uncork Wines
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0.75 l | 2022 | 35,95 € | View Offer |
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Encontros com Vinho
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0.75 l | 2018 | 38,64 € | View Offer |
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Garrafinhas
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0.75 l | 2022 | 39,85 € | View Offer |
Preços atualizados semanalmente em mais de 15 retalhistas · 0.75 l bottles only
O Carm Grande Reserva Tinto Douro está disponível a partir de 35.89 € no Wine Radar, com preços atualizados semanalmente nas lojas online portuguesas.
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O Carm Grande Reserva Tinto Douro é um Tinto da região vinícola Douro. É feito a partir de Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tempranillo, Tinta Roriz.
O Carm Grande Reserva Tinto Douro é produzido por CARM.
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