Casa Da Passarella O Enólogo Encruzado Branco

Descrição

O Casa da Passarella O Enólogo Encruzado – um convite a uma viagem cítrica que começa com o maracujá e o limão, tal como apontado pela crítica. A battonage confere-lhe uma textura e persistência memoráveis, enquanto o toque de madeira usada (e, aparentemente, uma memória da mesma) adiciona nuances complexas. Ainda na fase de maturação, como sugere a crítica, espera-se que ganhe mais frescura, mas o potencial de longevidade é inegável. Perfeito com peixes grelhados ou um arroz de marisco.