Casa Da Passarella Villa Oliveira Tinto

Descrição

Este vinho, da Casa da Passarella, parece ter nascido de um encontro entre o acaso e a determinação. Mais do que um simples vinho, é a materialização de uma história centenária, tecida com a paciência da terra do Dão e a paixão inabalável dos seus construtores. A terra, com a sua "eficácia" e os seus "distantes" segredos, parece ter uma vontade própria, impulsionada pelo sol, pela chuva e, claro, pela qualidade genética das uvas - provavelmente uma mistura de castas que, secretamente, o produtor escolheu. Um vinho que promete ser uma leitura fascinante, como um livro de histórias que se revela a cada gole, e que, com toda a certeza, pede um bom assado de carne para um contraste perfeito.

Colheitas à venda

2010, 2014, 2015, 2016, 2017, 2019

Harmonização

Carne vermelha, caça, queijo