Casa Da Passarella Vindima De Tinto

Descrição

Este Vindima de 2009 da Casa da Passarella parece ter levado umas férias bem longas – nove anos, para ser exato – antes de finalmente nos revelar a sua beleza. O rubi intenso é um prenúncio da complexidade que nos aguarda, com notas de fruta vermelha que dançam com especiarias e um toque balsâmico que evoca as tradições da região. Estágio em barricas usadas de mais de seis anos contribui para essa riqueza, e o final longo sugere que este vinho tem ainda um pouco de história para contar. Perfeito com carne de vaca grelhada, para um duelo de sabores memorável.