Casa De Paços Loureiro Branco

Descrição

Este Loureiro da Casa de Paços, recém-saído da fermentação e com a delicadeza de um "nouveau", parece ter um ligeiro remorso por ter sido interrompido tão cedo. Preservar o açúcar natural do mosto com essa frialdade é um ato de esperteza, certo? O resultado é um vinho com aromas florais e frutados, que evoca maçã e a doçura tropical, tudo isso temperado com um toque mineral que, vamos ver, vem do solo granítico. Perfeito para acompanhar peixe branco grelhado e um toque de pimenta.