Este Casa de Santa Vitória Seleção, aparentemente um apreciador de métodos ancestrais, revela-se com um toque de introspecção. A imersão da uva na própria baga, prolongada por 12 horas, sugere uma alma contemplativa, enquanto a fermentação a 12ºC confere-lhe uma acidez vibrante, traços de Verdelho e um perfume delicado, lembrando o Arinto da região. Um vinho que, sem dúvida, combina bem com peixe grelhado ou mariscos frescos.
-
Loja | Tamanho | Preço | |
---|---|---|---|
Enovinho | 0.75l | 6,50 € | Ver oferta |