Casa Do Canto Baga Bairrada Espumante

Descrição

Este Baga da Casa do Canto é um daqueles espumantes que te fazem pensar que talvez, só talvez, a Bairrada tenha segredos. A cor, um rubi desbotado, sugere a tradição, enquanto o nariz exala notas de frutos secos que se juntam a um toque floral, digno de um jardim bem cuidado. A boca é suave, com uma textura que lembra pétalas, e o sabor frutado é acompanhado de uma persistência que te convida a prolongar o momento. Perfeito para acompanhar um bacalhau à Brás, se me permite dizer.