Casa Ermelinda Freitas Quinta Da Mimosa Branco

Descrição

Casa Ermelinda Freitas Quinta Da Mimosa Branco é um vinho branco de Setúbal, Portugal, produzido por Casa Dona Ermelinda. Colheita de 2024. Quinta da Mimosa Branco, da Casa Ermelinda Freitas (Casa Dona Ermelinda), em Setúbal, colheita de 2024, 13% vol. Os brancos de Setúbal costumam ser frutados e simples, com boa frescura. Serve-se frio, a 8-10ºC, com peixe grelhado, saladas e petiscos. Apresenta cor citrina. No nariz, citrinos e fruta de pomar. Na boca, fresco e equilibrado. Acompanha bem peixe grelhado, saladas e petiscos. Servir a 7–10 °C. Com 13% vol., apresenta-se em garrafa de 0,75 L. Sirva este branco bem fresco, mas não gelado, num copo de tamanho médio que concentre os aromas. Se a garrafa sair demasiado fria do frigorífico, deixe-a alguns minutos à temperatura ambiente para o vinho revelar toda a sua expressão. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.