Casa Santa Eulalia Plainas Vinhão Grande Escolha Tinto

Descrição

Este Vinhão Grande Escolha da Casa Santa Eulalia é um vinho verde que, admito, desafia as expectativas. A casta, conhecida pela sua rusticidade, encontra aqui um equilíbrio surpreendente, prometendo uma acidez vibrante que, com certeza, vai deixar um rasto na boca. A expressão da terra do Monção, com as suas rochas graníticas, confere-lhe uma mineralidade singular, enquanto a doçura residual, típica do estilo, convida a um prato de peixe branco grelhado, com um toque de limão, para uma combinação realmente interessante. Uma aposta ousada, mas que vale a pena, e que conquistou, entre outros, o Prémio Dourado no Concurso Internacional de Vinhos do Rio Minho.