Este Arinto e Chardonnay da Casa Santos Lima é um daqueles vinhos que te fazem pensar: “Uau, isto é Lisboa?”. A vivacidade do Arinto, com a sua acidez tautomática e notas de lima e erva-cidreira, contrasta deliciosamente com a amplitude do Chardonnay, que aqui revela nuances de manteiga salgada e toques de marasquinho. Um vinho que, aparentemente simples, exibe uma complexidade surpreendente, tal como o próprio Luís Carlos Santos Lima gosta de fazer. Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou ostras frescas – um clássico, mas com a certeza de um vinho de excelência.
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