Casal Santa Maria Pêndulo Branco

Descrição

Este vinho do Casal Santa Maria Pêndulo é uma surpresa agradavelmente ousada. O sol de Lisboa parece ter dado-lhe uma cor palha que cintila, e os aromas a frutos de caroço – certamente com um toque de citrinos – são notáveis. Uma pitada de salinidade, característica da região, acentua a vivacidade, enquanto as notas de pastelaria, talvez reminiscentes de bolo de ovos, adicionam um toque de sofisticação. No paladar, é uma explosão de frescura com uma cremosidade que pede um bom peixe grelhado ou, quem sabe, um bacalhau à Brás.