Como curiosidade, Ciuchino é o nome do burro da saga Shrek. É também o nome deste Monferrato Rosso DOC, um tinto elaborado com Barbera, Cabernet Sauvignon e Merlot. Um vinho para o dia a dia, frutado, suave e com boa acidez, que lembra o querido burro do filme de animação.
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O Cascina Valle Asinari Ciuchino Monferrato Rosso DOC Tinto é um Tinto. É feito a partir de Barbera.
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