Este Vinho do Douro, da casa do mestre Rui Roboredo, parece ter-se entregue de corpo e alma à exuberância do carvalho francês. 18 meses nas barricas, uma dose generosa de intensidade e uma fermentação maloláctica que certamente o enriqueceu. A Touriga Nacional e o Aragonez, acompanhados da Touriga Francesa, traçam um percurso a lembrar um mergulho em profundidade. Uma escolha ideal para acompanhar um bom assado, talvez um peru com cogumelos, para realmente apreciar a complexidade que este vinho, aparentemente, tem para oferecer.
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