Caves São João Reserva Espumante

Descrição

Este espumante da Bairrada, da Caves São João, é uma explosão de sol na taça – um amarelo cítrico vibrante que promete. O nariz exala ananás e pêssego, com um toque de tília que confere-lhe um ar sofisticado, tudo pontuado por notas de citrinos. O ataque é fresco e cremoso, mas a acidez, digna de um Bical e do terroir da Bairrada, garante uma estrutura e persistência que convidam a um bom brulho, perfeito com mariscos ou peixe branco grelhado.