Este Chanson Bourgogne Chardonnay parece ter uma ideia um bocadinho ousada, não achas? Um Chardonnay da Borgonha que se autodenomina “Chanson”. Diz-se que tem um corpo médio e acidez vibrante, com notas de maçã verde e toques cítricos, a acompanhar uma certa exuberância de fruta. É um vinho que, aparentemente, conquista medalhas com uma boa expressão das castas, e que combina lindamente com um bom ostras e um mouro grelhado.
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