Chão Dos Eremitas Os Paulistas Branco

Descrição

Este branco do Chão dos Eremitas é uma viagem no tempo, com 3000 anos de história a sussurrar nos aromas de fruta branca. Colheita noturna manual, com um respeito quase religioso pela terra alentejana e pelas castas de Alicante Bouschet, Roupeiro e Rabo de Ovelha. Na taça, revela-se com uma cor citrina vibrante e uma textura rica, com uma acidez que equilibra perfeitamente as notas lácteas e a untuosidade, oferecendo um final de boca que convida a mais um gole – ideal para acompanhar um bom grelhado de peixe branco ou, ousado, um prato com nata.