Código Tinto

Descrição

Este Código é um daqueles vinhos que te desafiam a ter uma atitude, quase um convite à discrição. Dominado por Jaén – cerca de 80% – e com um toque de Tinta Pinheira, revela-se um vinho sumarento, mas com uma delicadeza surpreendente, fruto de uma fermentação incompleta nas massas, que preserva a fruta a todo o custo. O resultado? Um vinho crocante e vibrante, meticulosamente envelhecido em inox, como manda a Tiago Macena. É um vinho que pede uma garfada de queijo de ovelha fresco ou, quem sabe, uma costela assada no churrasco.