Coelheiros 3lts Tinto

Descrição

Coelheiros Colheita Tinto 3lts é um vinho tinto do Alentejo, Portugal, produzido por Herdade dos Coelheiros. A enologia é assinada por Luís Patrão. Nasce de um lote das castas Aragonez e Cabernet Sauvignon. Colheita de 2022. O Coelheiros Tinto de 3 Litros revela o carácter vigoroso concedido pelo Aragonêz e ao mesmo tempo a textura sedosa e densidade de boca proporcionadas pelo Alicante Bouschet, duas típicas do Alentejo. Apresenta cor rubi. No nariz, frutos vermelhos com ligeiros apontamentos de fumo e especiarias. Na boca, evidencia densidade e riqueza, mostra-se equilibrado com boa acidez e taninos finos. Acompanha bem porco preto, borrego assado e queijos de ovelha. Servir a 16–18 °C. Com 13,5% vol., apresenta-se em garrafa de 3 L. Para tirar o melhor partido deste tinto, abra a garrafa uns minutos antes e sirva-o num copo de bojo largo, que deixa os aromas respirar. Nos vinhos mais jovens e concentrados, uma breve decantação ajuda a suavizar os taninos. Conserve a garrafa deitada, num local fresco, escuro e sem variações de temperatura. Depois de aberta, volte a fechá-la e guarde-a no frigorífico para preservar os aromas.