Colonia Las Liebres Bonarda Clásica Tinto

Descrição

Este Bonarda Clássico, que claramente não se intimida com grandes volumes (300 hl!), revela-se um vinho de abordagem ponderada. A maceração, com as suas diárias remoagens, garante uma extração de cor e fruta intensa, mas sem o risco de excesso de tânico. Um trabalho cuidadoso, quase clínico, que acentua a fruta vermelha e a frescura da casta, prometendo uma experiência agradável e elegante, perfeita com um bom assado de carne de vaca.