Este "Colossal" da Casa Santos Lima é, sem dúvida, uma declaração de independência. Um branco que desafia as expectativas, com um nariz que evoca o sal-do-mar e a influência da adega subterrânea, ali ao aroma frutado das Alvarinho e Verdes. No palato, a acidez vibrante e o frescor característico das Verdes dançam com a elegância da Alvarinho, oferecendo um final persistente e salgado – perfeito para acompanhar um marisco fresco ou um peixe grelhado. Um vinho que nos lembra que, por vezes, o maior dos desafios rendem os mais memoráveis resultados.
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