Cortes De Cima Incógnito Tinto

Descrição

O Cortes de Cima Incógnito é um enigma vinhosco, um Syrah que desafia as regras do Alentejo. Nascido da audácia de Hans e Carrie Jorgensen, que, em 1998, ousaram plantar a casta do Ródano numa região onde ela era proibida, este vinho é a prova de que alguns sonhos valem a pena serem perseguidos. Notas de ameixa, cereja escura e tosta, temperadas com especiarias, revelam uma complexidade que transcende o esperado. Um vinho de corpo pleno, com taninos firmes e um final persistente, que promete envelhecimento e gloriosos momentos de degustação. A medalha da Revista de Vinhos (95 pontos) confirma o estatuto de exceção desta criação, um legado de paixão e inovação que continua a encantar apreciadores de todo o mundo. Perfeito com carne de vaca rica e queijos robustos, este Syrah é mais do que um vinho – é uma história.