Cortes Do Reguengo Reserva Tinto

Descrição

O Cortes do Reguengo Reserva nasce na sub-região do Douro Superior, a partir de uma seleção cuidadosa de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa e Tinto Cão. As uvas são escolhidas à mão, desengaçadas e esmagadas para lagares de pedra com pisa a pé, fermentando com temperatura controlada e estagiando 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Apresenta cor ruby, aromas de frutos vermelhos, esteva e especiarias, harmonizados com notas fumadas. Na boca revela-se complexo, estruturado, com taninos suaves e final fresco e persistente.A Quinta do Reguengo, situa-se na sub-região do Douro Superior junto ao rio Douro no Pocinho, Vila Nova de Foz Côa, caracterizada por solos argilo-xistosos a onde se podem encontrar afloramentos graníticos. Este tipo de solos, aliados a diferentes altitudes, exposições e castas, é influenciado pelos ventos quentes e húmidos do vale do rio Douro e pelos ventos mais frescos de Espanha, permitindo criar condições excelentes para uma maturação regular das uvas. A Enologia é da responsabilidade de Pedro Branco, também protagonista dos vinhos Família Silva Branco.(imagem meramente ilustrativa)

Colheitas à venda

2019, 2020, 2021

Harmonização

Carne vermelha, caça, queijo