Cv - Curriculum Vitae Branco

Descrição

Este CV White de enólogo, confesso, surpreendeu-me. Não se trata de doçura ou fruta fácil, mas sim de uma intensidade que grita pela sua persistência. O "pop" tânico, que ele descreve, é um detalhe intrigante – uma acidez vibrante que desafia a descrição convencional. Um vinho com foco e determinação que, a bem dizer, exige uma carne de vaca bem grelhada para se desfrutar plenamente.