D´Oliveiras Tinta Negra Meio Seco Madeira

Descrição

Este D'Oliveiras Tinta Negra é um pequeno "trapalhão" de madeira, mas que surpreende. A acidez volátil, que o CellarTracker descreve como "temperada", entrega uma frescura inesperada, em contraste com a promessa de frutos secos. O final longo e picante, como um pequeno estalar de dedos, sugere uma complexidade que exige um bom queijo de ovelha para ser apreciada ao máximo.