Este Encruzado do Dão, com a sua vinificação meticulosa em pequenos volumes, parece ter sido adorado por alguém que aprecia a arte da paciência. A insistência em dois meses de fermentação, o batonage que garante uma textura aveludada e, finalmente, o engarrafamento, sugerem um vinho que precisa de tempo para revelar todo o seu potencial. Um vinho que, certamente, vai agradar a quem procura uma experiência mais profunda e complexa, talvez acompanhado de peixe branco grelhado ou queijos frescos.
| Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho
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0.75 l | 17,95 € | View Offer |
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O Dão Alvaro Castro Encruzado Branco Dão é um Branco da região vinícola Dão. É feito a partir de Encruzado.
O Dão Alvaro Castro Encruzado Branco Dão é produzido por Quinta da Pellada.
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